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     當農歷十月二十五日（2024年11月25日）的晨曦溫柔(rou)地拂(fu)過科爾(er)沁大地，一(yi)場跨越信(xin)仰與民族界限的慶典悄(qiao)然拉開序幕——“科爾(er)沁奶豆(dou)腐節”，一(yi)個融合(he)了宗教(jiao)緬懷(huai)、民族文(wen)化與美食傳承(cheng)的獨(du)特節日，正(zheng)以它獨(du)有(you)的魅力(li)，邀請(qing)您(nin)共赴一(yi)場味蕾與心靈(ling)的雙重盛宴！

??【點亮心燈，共憶宗師】??
這一天(tian)，不僅是藏(zang)傳佛(fo)教格魯派創始(shi)人(ren)宗喀巴大(da)師圓寂(ji)的(de)(de)紀(ji)念日，也是科爾(er)沁(qin)蒙古族人(ren)民心中不滅的(de)(de)光(guang)。家(jia)家(jia)戶戶點(dian)亮酥(su)油燈，不僅是對大(da)師的(de)(de)深切懷念，更是對光(guang)明與智慧的(de)(de)向往。這份光(guang)，照亮了歷史的(de)(de)長河，也溫暖了每一個心靈。

??【奶豆腐之味，傳承千年】??
而在科爾沁，這(zhe)(zhe)(zhe)一(yi)(yi)天更被賦予了“吃奶豆腐”的(de)特別意義。奶豆腐，這(zhe)(zhe)(zhe)道承(cheng)載著蒙古族悠(you)久歷史與(yu)深厚(hou)(hou)(hou)情感的(de)傳統美食，以其醇(chun)厚(hou)(hou)(hou)的(de)滋(zi)味和豐富的(de)營養，成為(wei)了節日里不(bu)可或缺的(de)主角(jiao)。在這(zhe)(zhe)(zhe)一(yi)(yi)天，無論是走進哪一(yi)(yi)家，都能(neng)品嘗到那份寓(yu)意吉祥、象征團圓與(yu)幸福的(de)奶豆腐，感受它背后深厚(hou)(hou)(hou)的(de)文化底蘊。

??【安牧態邀您，共慶佳節】??
內蒙古瑪拉沁食品有限公司（安牧態），作為科爾沁奶食文化的傳承者與創新者，特此發起“科爾沁奶豆腐節”，旨在讓這份傳統煥發(fa)新的生機(ji)。我們(men)精(jing)心(xin)籌備了一系列精(jing)彩紛(fen)呈的活動：

• 奶豆腐(fu)制作體驗(yan)：親歷從牧場到餐桌的奇妙旅程，親手制作，感受傳統技藝的魅力。（安牧態準巴嘎(ga)塔(ta)拉工廠(chang)非遺奶食制作體驗基地(di)）

• 奶豆腐品(pin)鑒盛會(hui)：邀請美食界大咖與您一同品鑒，探索不同風味背后的故事。（安牧態所(suo)有門店(dian)(dian)進(jin)店(dian)(dian)就免(mian)費吃(chi)奶豆腐（晾干硬(ying)奶豆腐））

• 奶食文化講座：深入解讀奶豆腐的歷史淵源與文化內涵，讓知識與美味同行。（關(guan)注安牧態抖音、快手(shou)、視頻號等）

??【線上線下，共享盛宴】??
      安牧態所有(you)銷售門(men)店及(ji)線上平(ping)臺，將(jiang)同步開啟慶典模(mo)式，帶來前所未有(you)的優惠(hui)與驚喜，讓正宗的科爾沁奶豆(dou)腐(fu)觸手可(ke)及(ji)。我們誠邀每一(yi)位熱(re)愛美食(shi)、向往文(wen)化的您(nin)，加入這場年度盛(sheng)宴，共同見證并(bing)傳承這份獨特的文(wen)化遺產。

??讓我們相約農歷十(shi)月(yue)二十(shi)五日，不僅為了品(pin)嘗那一(yi)口醇厚，更是為了那份對傳統文(wen)化(hua)的尊重與(yu)傳承(cheng)。科爾沁奶豆(dou)腐節，等你來，一(yi)起(qi)書(shu)寫新的篇章(zhang)，讓這份美(mei)味與(yu)文(wen)化(hua)，照亮更多人(ren)的生活！